Организация питания в образовательной организации

1. Организация питания

Организация питания обучающихся и формирование меню осуществляются в соответствии с требованиями, установленными федеральными санитарными правилами СанПин 2.3/2.4.3590-20  Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях

Питание обучающихся осуществляется на основании двухнедельного перспективного  меню утвержденного директором ЧОУ «НОШ «Счастливое детство» О.В. Шадриной

При разработке перспективного  меню учитываются: продолжительность пребывания обучающихся в образовательном учреждении, возрастная категория, физические нагрузки обучающихся.

В соответствии с перспективным  меню составляется и утверждается директором ЧОУ «НОШ «Счастливое детство» ежедневное меню, в котором указываются сведения об объемах блюд и названия кулинарных изделий.

Столовая обеспечивает обучающихся горячим питанием. Имеются договора на поставку и удостоверения знака качества продукции.

Питание обучающихся  в период учебы осуществляется через столовую.  Обеденный зал столовой рассчитан на 96 посадочных мест.

Местонахождение столовой:  Краснодарский край, город Краснодар, Центральный внутригородской округ, ул. Красная, д. 176

2. Условия охраны здоровья

2.1 Охрана и укрепление здоровья обучающихся осуществляется по следующим направлениям:

определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий.

медицинское обслуживание

организация качественного питания

создание необходимых условий нахождения в школе

профилактику несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в ОО

пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни на занятиях при изучении дисциплин: «Физическая культура», «Самбо»

2.2 Условия и режим работы в ЧОУ «НОШ «Счастливое детство»  способствуют здоровому развитию обучающихся.

2.3 В ЧОУ «НОШ «Счастливое детство» работает медицинский кабинет.

Медицинский работник оказывает лечебно-профилактическую помощь, проводит работу по профилактике травматизма, ведет наблюдение за бывшими в контакте с инфекционными больными и при необходимости оказывает неотложную медицинскую помощь.

2.5 Осуществляется система мер по охране здоровья обучающихся:

регулярные медосмотры всех обучающихся

проводится контроль вакцинации обучающихся, согласно плану профилактических прививок

соблюдение санитарных норм и правил, касающихся оборудования помещений, воздушно-теплового режима, освещения, водоснабжения и канализации режиму образовательного процесса, организации медицинского обслуживания обучающихся, санитарному состоянию и содержанию общеобразовательного учреждения, организации питания обучающихся.

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию:

1. АО фирма «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачёва
2. ООО "ДАЛЛАКЯН"
3. ООО "КДВ КРАСНОДАР"
4. ООО "Каневские Фрукты Даллакян"
5.  Каравай Кубани